宿州市召开校园食品安全排查整治专项行动第一次月度调度会

为进一步推动我市校园食品安全排查整治专项行动走深走实，2024年2月23日，宿州市食品安全委员会办公室、宿州市教育体育局、宿州市公安局、宿州市卫生健康委员会、联合召开校园食品安全排查整治专项行动第一次月度调度会。市、县区（园区）及各相关单位分管负责人及相关科（股、室）负责人约95人分别在市主会场、县区分会场参会。宿州市食安办副主任、宿州市市场监管局党组成员马新志出席会议。

    此次会议，主要传达省工作专班校园食品安全排查整治专项行动第一次月调度会议精神，总结我市校园食品安全排查整治专项行动开展以来各地工作推进情况，查找不足之处，促进各地横向交流学习。各相关单位对本条线下一步工作做出具体要求，砀山县市场监管局、萧县教体局、宿州市应用技术学校分别就校园食品安全监管工作做了经验交流发言。

会议要求，各级各部门要落实属地责任，持续深入开展校园食品安全排查整治专项行动，接下来重点做好以下四项工作：一是广泛开展“大培训”；学校、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位负责人及食品安全总监、食品安全员、从业人员要做到不少于1次的全覆盖培训考核。二是全面开展“大排查”；结合春季开学，相关部门要组成联合检查组对辖区内学校、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位是否严格按照餐饮服务标准规范提供餐饮服务进行监督检查。三是深入开展“大整治”；重点整治校园食品安全风险隐患及违规承包经营行为，分校建立风险隐患整治台帐，严格招投标程序，严格约束转包、分包行为。四是扎实开展“大落实”；严格落实校园食品安全属地管理责任及“双食品安全总监、双食品安全员”制度，建立健全食品安全相关管理制度，推行校园“互联网+明厨亮灶”工程。

会议强调，校园食品安全责任重如山，要以坚决的态度、严实的举措、迅速的行动，切实把校园食品安全排查整治专项行动作为重要的政治任务抓实抓细，抓出成效，有效遏制校园食品安全事件和校园食品安全舆情的发生，有力保障广大师生饮食安全。