萧县多维发力贯彻实施《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》

2022年11月1日，国家市场监管总局制定的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行。萧县市场监管局贯彻实施《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，把食品安全作为关系人民群众生命健康的一件头等大事来抓。

一、认真学习,提升执法人员监管能力。该局及时召开会议，贯彻文件精神，要求执法人员准确把握《规定》的精神实质，牢固掌握基本条款，切实提高实际运用能力和水平，为依法行政、依法监管作好前置准备。

二、加强培训，提升企业食品安全知识。组织食品生产经营企业法人或负责人开展培训，让企业熟悉和掌握《规定》相关内容，督促条件具备的食品生产经营企业设立食品安全总监，切实增强落实食品安全主体责任的紧迫感和责任感。

三、积极引导，树立食品安全主体责任。督促食品生产经营企业完善企业食品安全主体责任体系，抓好制度建设、人员配备、职责分工、人员培训、资料管理等工作，建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制，严格规范食品生产经营行为，及时防范化解食品安全风险隐患。

该局负责人表示，下一步要加强日常巡查，强化督促指导，明确工作目标，细化工作措施，着力解决主体责任落实不到位的问题，全力推动《规定》各项要求在我县落地落实。