宿州市市场监督管理局关于公布2021年第63期（省抽）食品安全监督抽检信息的通告

近期，宿州市市场监督管理局组织了省级2类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：

本次抽检2类食品87批次。17批次豆制品、67批次糕点全部合格，3批次豆制品不合格。

一、不合格产品具体信息如下：

1、安徽永辉超市有限公司宿州吾悦广场分公司销售的老豆腐，规格型号：散装，不合格项目：铝的残留量(干样品，以Al计)║175mg/kg║≤100mg/kg，承检机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

2、安徽永辉超市有限公司宿州吾悦广场分公司销售的大白干(豆干)，规格型号：散装，不合格项目：铝的残留量(干样品，以Al计)║154mg/kg║≤100mg/kg，承检机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

3、安徽永辉超市有限公司宿州万达分公司销售的老豆腐，规格型号：散装，不合格项目：铝的残留量(干样品，以Al计)║188mg/kg║≤100mg/kg，承检机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

二、对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已依法进行了调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

    提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

附件：

宿州市市场监督管理局

                                 2021年10月21日