守护校园食安 筑牢健康防线——宿州市市场监管局食品安全培训走进高校

为深化校地协同共治，推动食品安全宣传教育与监督实践深度融入校园，切实提升高校食品安全管理与社会监督水平，4月23日，宿州市市场监督管理局走进宿州航空职业学院举办2026年度食品安全培训进高校活动，全校150余名高校食品安全社会监督员、志愿者、食堂管理人员及相关专业学生参加培训。

本次培训严格按照宿州市市场监管局2026年度食品安全工作部署安排，聚焦校园食品安全关键环节，设置针对性强、实用性高的课程内容。市市场监管局相关负责人分别围绕保健食品科普、学校食堂餐饮食品安全风险防控、安徽省食品安全违法行为举报奖励办法等内容开展专题授课，用通俗易懂的语言、贴近校园的案例，系统讲解食品安全知识、监管要求与举报渠道，帮助参训人员明晰职责、掌握技能、提升能力。

培训过程中，全体参训人员认真听讲、详细记录，严格遵守培训纪律，展现出良好的学习态度与责任意识。大家纷纷表示，此次培训内容充实、重点突出、指导性强，既补齐了食品安全知识短板，也明确了监督履职方向，今后将把所学运用到校园食品安全监督与管理工作中，主动担当、积极作为。

此次培训是宿州市市场监管局推动食品安全社会共治的重要举措，有效搭建了校地联动、学用结合的食安宣传平台，进一步强化了高校食品安全主体责任与社会监督力量，为持续净化校园食品环境、严密防范食品安全风险、守护广大师生“舌尖上的安全”提供了有力支撑。