为深入推进食用农产品流通领域安全监管工作,筑牢群众“菜篮子”安全防线,近日,国家市场监督管理总局规划和财务司郑颖司长带队深入宿州百大农产品批发市场,开展专项调研督导工作。宿州市市场监管局及经开区市场监管分局相关负责同志陪同调研。
调研期间,督查组一行实地走访市场各交易区域,重点围绕食品安全主体责任落实、食用农产品准入管控、质量安全追溯体系建设、快速检测工作运行等核心内容开展全面检查。先后查看市场入场查验登记台账、索证索票留存情况、承诺达标合格证查验使用情况,详细了解水产品、生鲜肉类、蔬菜水果等重点农产品的货源渠道、检测流程、销售流向等关键环节,实地检查市场快检室设备运行、试剂管理、检测流程规范度及不合格产品处置闭环管理情况,现场查阅食品安全“日管控、周排查、月调度”工作记录,细致核查食品安全“两个责任”落实落地成效。
督查组与市场管理方、经营商户代表及属地监管人员进行深入交流,认真听取宿州百大农产品批发市场运营管理、食品安全常态化管控、风险隐患排查整治等工作汇报,全面掌握农产品批发市场监管工作开展现状、存在问题及下一步工作思路。督查组对宿州市及百大农产品批发市场在食用农产品质量安全监管、规范化运营管理等方面取得的工作成效给予充分肯定,同时针对调研中发现的薄弱环节,提出针对性整改要求和工作指导意见。
督查组强调,农产品批发市场是食用农产品流通的关键枢纽,直接关系人民群众舌尖上的安全,各方要始终坚守食品安全底线,严格落实“四个最严”要求。一是要压实市场开办方主体责任,健全完善食品安全管理制度,细化风险防控清单,强化全流程、全覆盖管控,切实把好农产品入市首道关口。二是要深化全链条追溯管理,持续完善信息化追溯体系,拓宽追溯覆盖范围,实现重点农产品来源可溯、去向可追、风险可控。三是要规范快速检测工作,优化检测流程,提升检测效能,对不合格产品坚决做到及时下架、依规处置,严防问题产品流入市场。四是要强化部门协同联动,健全产地准出与市场准入衔接机制,加大日常监管和执法检查力度,精准排查化解各类安全风险,全力保障农产品消费安全。
下一步,宿州市市场监督管理局经开区分局将严格对照督查组提出的工作要求,迅速梳理问题清单,狠抓整改落实,持续加大农产品批发市场监管力度,不断提升食品安全治理能力和保障水平。同时,督促宿州百大农产品批发市场进一步压实管理责任,优化管控举措,全面提升市场规范化运营水平,切实守护好广大人民群众的“菜篮子”“米袋子”安全。