春节将至,为切实筑牢节前食品安全防线,保障园区群众节日期间饮食安全,营造祥和的节庆消费环境,2月2日宿马分局组织开展春节前食品安全专项抽检工作。
此次抽检紧扣节日消费特点,聚焦重点场所、重点品类、重点指标开展靶向抽检,抽检范围覆盖园区内商超、食品经营店等消费集中场所,重点抽检米面粮油、肉制品、水产品、糕点糖果、酒类饮料、食用农产品等节日热销食品,针对农兽药残留、微生物污染、重金属超标、食品添加剂滥用等群众关切的安全指标进行专业检测,全面排查食品安全风险隐患。抽检过程中,执法人员严格遵循抽样检验规范,仔细核对样品生产日期、保质期、进货渠道等信息,规范做好封样、登记等全流程操作,确保抽检结果真实有效。
截至目前,本次专项抽检共出动执法车辆3台次,执法人员6人次,完成各类食品抽样检测60余批次。针对抽检中发现的少量标签标识不规范、储存条件不达标的问题,执法人员当场向经营单位反馈,责令其立即整改,并督促相关主体严格落实进货查验、索证索票等制度。同时,执法人员同步开展食品安全宣传,引导经营者规范经营行为,从源头把控食品质量安全。
下一步,宿马分局将及时向社会公布抽检结果,对抽检不合格食品依法启动核查处置程序,督促经营单位下架、召回问题产品,从严查处违法违规行为。同时持续加大节日期间食品安全监管力度,织密安全防护网,全力守护园区群众“舌尖上的安全”,让群众度过一个平安、欢乐的新春佳节。