为破解食品执法办案技术支撑薄弱问题,夯实“全省办案第一方阵”建设基础,食药监管技术服务中心紧扣2026年工作部署,多举措强化保障、提升质效。
补齐硬件短板,中心紧急采购1台便携式食品快检设备,专项用于案件线索核实与现场固证,确保现场应用率达 90%;同步配置专用冷藏设施,规范试剂存储与样品保存,保障检测准确性。深化三方协作,梳理历年常见不合格项目,聚焦农兽药残留、非法添加等指标,定制专用快检试剂并建立动态更新机制,助力“快检初筛 — 线索锁定 — 全链打击”闭环。
强化技能培训,以快检设备操作、试剂使用为核心,采用“理论 + 实操 + 案例”模式开展专题培训,通过“骨干带教 + 实战练兵”提升执法人员实战能力。规范运营管理,制定专项使用管理计划,明确设备服务重点工作、应用流程与管理责任,建立全流程台账,指定专人负责养护校准,保障设备正常运行率不低于95%。
下一步,中心将深化闭环办案模式应用,推动执法办案从“被动应对”向“主动出击”转变,严厉打击食品领域违法犯罪,守护群众饮食安全。