为贯彻落实宿州市委托生产、网络销售领域食品安全突出问题专项整治工作部署,市场监管局经开区分局近日聚焦压片糖果、凝胶糖果、特殊膳食等重点品种,对辖区内2家食品生产经营企业开展专项检查行动,以精准监管切实防范食品安全风险。
此次检查中,执法人员按照“一企一账”要求,为2家企业分别建立整治台账,详细记录企业主体信息、生产经营品类及现场检查情况。在委托生产环节,重点核查企业委托生产合同的合法性与有效性,检查双方资质条件是否匹配、食品安全管理责任是否明确,未发现委托方怂恿、强制受托方违反法规标准生产的违法行为。针对网络销售环节,执法人员结合网络监测线索,对企业线上销售渠道的产品标注、宣传内容进行核查,排查出标签标注不规范问题1处,已责令企业当场整改。
同时,执法人员督促2家企业严格落实食品安全主体责任,核查企业“日管控、周排查、月调度”制度执行情况,检查生产全过程记录、产品留样及出厂“批批检”等台账资料,通过警示教育、普法宣传、合同合规审查指导、标签审核帮扶等方式,为企业提供技术支持,推动企业规范生产经营。针对辖区重点品种生产企业,分局还开展常态化指导,从源头防范食品安全风险。
下一步,经开区分局将持续深化专项整治工作,对整改情况开展“回头看”,对辖区内其他食品生产经营企业实现检查全覆盖,并加快推进“互联网+AI监管”应用,坚决清退违法违规市场主体,全力保障辖区委托生产、网络销售领域食品安全。