为落实省局《关于召开全省加强元旦、春节期间餐饮食品安全工作视频调度会的通知》要求,经开区分局于2025年12月下旬至2026年1月上旬对辖区餐饮单位开展集中检查。此次行动聚焦年夜饭承接、婚宴宴席、网红餐厅及餐饮档口,共出动执法人员112人次,检查餐饮单位46家次。
检查中发现“三防”设施缺失、食品留样不规范、食材储存不规范等28处问题,已全部责令改正,并跟踪完成整改28处,整改率100%。同时,执法人员对餐饮单位从业人员卫生习惯、食品加工流程等进行指导,宣传食品安全知识,提升其食品安全意识。
下一步,分局将持续开展“回头看”,确保问题不反弹,筑牢“双节”餐饮安全防线。
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