经开区分局开展幼儿园食品安全“回头看”专项检查

为巩固前期幼儿园食品安全专项检查成果，确保问题整改闭环到位，近日，宿州市市场监督管理局经开区分局对前期检查中存在问题的3家幼儿园开展了食品安全“回头看”专项检查。

此次“回头看”聚焦前期排查出的6项限期整改问题，重点围绕食品原料采购贮存、从业人员健康管理、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等关键环节进行复查。执法人员对照整改清单逐项核查，确保问题整改到位、责任落实到人。

经复查，3家幼儿园均已按要求完成整改，限期整改的6项问题已全部整改到位。检查过程中，执法人员还对幼儿园负责人及食堂管理人员进行了食品安全再培训，进一步强化食品安全主体责任意识，提升食品安全管理水平。

下一步，经开区分局将持续加大对幼儿园食堂的监督检查力度，建立健全食品安全长效监管机制，切实筑牢幼儿饮食安全防线，守护孩子们“舌尖上的安全”。