为破解传统监管难题,提升食品安全监管效能,市市场监督管理局宿马分局紧扣省、市食品安全智慧监管工作部署,全力推进食品生产经营主体关键点位视频接入省级“互联网+AI”监管平台,以科技赋能构建全方位、智能化的食品安全监管新格局。
自工作启动以来,宿马分局高度重视,迅速成立专项工作小组,明确任务分工与推进时序,形成“专人对接、上门指导、全程跟踪”的工作机制。工作人员深入园区食品生产企业、餐饮门店、商超便利店等重点场所,精准摸排经营主体实际情况,针对后厨操作区、食材贮存间、洗消专区等关键监管点位,现场指导经营主体完成视频设备安装、调试及网络对接工作,确保摄像头部署规范、视频信号稳定传输。同时,积极向经营主体讲解智慧监管平台的功能优势与操作流程,引导其主动配合接入工作,压实食品安全主体责任。
下一步,宿马分局将持续加大推进力度,扩大智慧监管覆盖范围,以数字化、智能化手段为群众“舌尖上的安全”织密织牢防护网。
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