经开区市场监督管理局多项措施“齐步走”全心保供、全意保障节前市场食品安全

春节将至，为进一步规范农批市场食品安全经营秩序，保护消费者合法权益，连日来，宿州市市场监督管理局经开区分局专人专事，多项措施“齐步走”全面开展市场监管领域安全检查：

一、严守入场查验，货证一致的“身份核验”。

监管宿州百大农产品物流有限责任公司履行市场主体开办者进场查验义务，建立健全入场查验制度，查验入场食用农产品的进货凭证和产品质量合格凭证。加大蔬菜水果等食用农产品进场查验力度，货物进场需提前开具进货凭证和产品质量合格凭证。自2024年1月8日起，地磅入口设置专人岗位提前查验，不能提供进货凭证的采取禁止入场措施，未提供产品质量合格凭证的，由市场采取快检手段进行抽样快检，待检测合格后方能入场销售。1.8-1.20日共计查验1094 份(蔬菜514份、水果485份、水产95份、猪肉检验合格证226份), 票证云系统猪肉、水产经营户上传330条报备审查材料，最大程度保障进场食用农产品质量安全。

二、紧跟节前时效，鱼掌兼得，“严查、严守、严抓”。

针对节日消费特点，围绕“米面油、肉蛋奶、瓜果蔬菜、水产海鲜”等重点品种，分局人员多次开展突击临检，截止目前，已检查23家次水产海鲜销售经营户索证索票、上游供货商提供的食用农产品自我承诺合格证明等销售条件，协助第三方抽检公司抽检9组水产产品。检查了36家次猪肉、牛羊肉经营户动物检验检疫证明、肉制品检验报告等溯源台账建立，检查了27家次冷库经营户贮存条件及现场冷冻冷藏设施运行及温控情况，检查了24家次米面油食品经营户进货票证、厂检批次报告和现场离地离墙等经营规范条件，检查了13家次瓜果蔬菜销售经营户是否存在商品过度包装及“票证云”追溯平台台账信息。并向各经营单位宣传限制商品过度包装相关规定，分区域宣传各销售产品销售过程中所需注意的关键控制点，督促其合规经营。

三、驻点督办，多事共管，铸守放心消费环境。

分局人员对市场内经营户电子秤定期强检使用情况开展现场检查，现场随机挑选区域、随机挑选商铺，使用标准砝码现场采取“中心和四边角”五个点位的称重方法查验称重是否准确真实，对发现存在微小误差的电子秤经营户，当场立即更换。水产海鲜及肉类食品区域放置“公平秤”便捷点，分局人员及市场区域食品安全员现场提供给消费者当场复称的方式，如存在斤两重量问题现场进行处理，全面保障消费者合法权益。

春节是最重大的人员流动节日，是团圆和聚会的盛大活动，农批市场是“菜篮子”食品安全的第一线。接下来的时段内，分局人员将驻点百大农批市场，全场全区域内实行监管，在做好保障食品安全的前提下，做好保供市场需求，力争让消费者“安心落意的到来，称心如意的采买，心安理得的食用，喜笑颜开的团圆”。