市县所三级联动，开展食品生产环节“随机查、随机检”工作

7月11日，宿州市场监督管理局、灵璧县市场监督管理局及辖区市场监管所三级联动开展食用植物油生产企业和肉类产品小作坊“随机查、随机检”工作。

执法人员重点对食用植物油生产企业的进货查验记录、原辅料、食品相关产品的索证索票情况、生产投料记录、出厂检验记录、原料油专用油罐车运输管理制度落实情况及清洁记录进行检查，排查食用植物油质量安全隐患。并组织第三方检测机构随机对成品库中的食用植物调和油进行抽检。针对检查中发现的企业进货查验记录项目内容不完整、生产投料记录项目不全等问题，企业限期整改。同时，对辖区内的肉类产品加工小作坊也开展了“随机查，随机检”工作。

下一步，灵璧县市场监督管理局将继续加大监督检查力度，保证群众饮食安全。