筑牢端午食品安全防线 守护群众佳节舌尖安心——宿州市市场监管局经开区开展端午节前食品安全专项检查

端午临仲夏，时清日复长。随着端午节临近，粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等节日特色食品销量大幅上涨，高温天气叠加流通频次增加，食品变质、储存不当、价质不符等安全隐患增多。为规范辖区节日食品经营秩序，抓实食品风险防控，保障群众端午饮食及消费安全，近日，宿州市市场监督管理局经开区分局立足监管职能，全域开展端午节前食品安全专项检查。

本次专项检查靶向发力、精准排查，重点覆盖辖区大型商超、农批市场、品牌食品专卖店、沿街便利店、校园周边食品小店等各类经营主体32家。聚焦散装及预包装粽子、绿豆糕、咸鸭蛋、酒水饮品、生鲜畜禽肉、时令果蔬六大热销品类，重点核查预包装食品标签信息、出厂质检报告、保质期等内容，从严查处三无、临期变质食品上架销售行为。

针对散装现制粽子、时令熟食，工作人员重点核验经营专区防尘、防蝇、冷藏消杀设施运行情况，核查商户进货票据、供货商资质、进货台账200余份，督促经营户严格落实索证索票、进货查验制度，实现节日食品来源可溯、合规售卖。同时紧扣民生消费热点，专项整治端午礼盒过度包装、哄抬物价、虚构原价、虚假宣传等乱象，重点核查礼盒包装层级、售价标价，整改不规范标价、奢华包装经营点位4家，规范节日食品经营及定价行为。

此次节前专项检查，共计检查食品经营单位32家，现场整改食品储存、台账登记、价签公示类问题11条，全部完成当场闭环整改。下一步，经开区分局将加大端午假期食品市场巡查频次，紧盯商超、农贸市场重点点位，常态化排查食品质量、价格、包装类风险，从严处置消费投诉，守牢辖区食品安全底线，切实保障群众节日饮食安全、维护群众合法消费权益。