宿州市开展特殊食品与网络食品销售培训

为督促指导特殊食品、入网食品销售者严格落实食品安全主体责任，切实保障网络销售食品安全，2026年3月19日，宿州市市场监督管理局以视频形式开展特殊食品与网络食品销售培训。全市主要网络食品销售主体代表及相关监管人员100余人参加培训。

本次培训重点围绕网络食品（含特殊食品）销售合规管理、风险防控要点开展系统讲解，明确入网经营资质、信息公示、标签标识、进货查验、宣传管控等核心要求，清晰划定经营红线与法律底线。坚持紧扣基层监管和企业经营实际，结合实操规范与典型案例开展讲解，推动监管人员精准掌握执法检查要点，引导经营主体全面熟悉合规标准。

培训要求，各县区局、市局各园区分局要认真落实培训精神，及时将食品网络销售要求宣传至辖区经营主体，强化日常监管与指导服务；各经营主体要严格履行食品安全主体责任，全面落实各项制度规范。

下一步，我局将以此次培训为契机，持续强化特殊食品、网络食品销售全链条监管，加大政策宣贯与指导服务力度，从严查处无证经营、标签违规、虚假宣传等违法行为，提升食品安全风险防范能力与依法经营水平。