经开区分局组织开展食品生产经营领域食品添加剂专项检查

为进一步加强食品安全监管，规范食品流通领域食品添加剂日常销售经营行为，切实保障广大消费者的身体健康和饮食安全，近日，宿州市市场监督管理局经开区分局依据省局最新文件要求组织开展食品生产经营领域食品添加剂专项检查。

此次检查以农批市场食品添加剂销售经营者为重点检查对象，检查过程中，分局人员依据《食品安全国家标准 食品添加剂标识通则》（GB29924）以及《食品安全国家标准复配食品添加剂通则》（GB26687），对经营单位现场在售食品添加剂的标签标示、索证索票、经营者进销台账、供货商资质证照等进行了细致检查。重点检查食品生产经营单位是否存在违规使用不符合新国标食品添加剂的情况、是否标明复配保水剂、复配防腐剂、复配着色剂等复配食品添加剂产品配方、是否存在非法添加使用非食用物质违法行为、是否存在超范围超限量使用食品添加剂等违法违规行为，源头上把控食品安全风险。同时分局人员现场对经营户进行食品安全知识宣讲，解读2025年2月8日正式实施的新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024），督促食品生产经营单位树立责任意识，定期开展食品添加剂专管使用自查自纠，将食品安全隐患扼杀在萌芽状态。本次排查行动检查食品添加剂生产经营者17户，针对现场发现的问题，分局人员将实时跟进，确保督办整改到位。

下一步，经开区分局将持续加大食品安全监管力度，严厉打击违法违规使用食品添加剂行为，营造安全、放心的食品消费环境，切实保障人民群众的饮食安全。