专项整治行动开展以来,全市累计检查学校食堂4194家次,发现并整改问题2574个,罚没68.76万元,惠及学生48.8万余人。
联动攻坚。市场监管、教体、卫健和公安等部门联合成立工作专班,定期召开调度会,推动专项行动工作落实。完善“局组”“部门”联动机制,建立与驻局纪检组“会商”机制,一体推进专项整治。联合教育、卫健等部门开展交叉互查,实现县区园区全覆盖。
创新监管。中高考期间实施“四查”行动(资质、原料、操作、卫生),靶向整治考点周边500余家餐饮单位,确保考生饮食安全。成立6个市级督导组开展分区督导,公布典型案例7起,下达责改通知书268份。
长效治理。推动食堂色标管理提质升级,更新基础设施设备,投入3681.93万元改造食堂环境。实施“互联网+明厨亮灶”工程,建立13项食品安全制度机制。开展“开学第一课”“食品安全进校园”等系列活动58场,培训1.67万人次。