宿州市市场监督管理局举办食品安全线下专题培训 提升食品安全管理能力

为切实提升食品生产经营企业的食品安全意识与管理能力，强化各相关单位的责任担当，宿州市市场监督管理局于2025年7月10日组织开展食品安全线下专题培训，以实际行动筑牢食品安全防线。市教体局、市公安局、市农业农村局、市卫健委、宿州海关的食品业务科室负责人，埇桥区、各园区辖区内A级食品生产经营企业的主要负责人、食品安全总监和食品安全员等100余人参加培训。

本次培训以中央党校（国家行政学院）食品安全培训班精编视频课程为核心，围绕“深入学习贯彻习近平总书记重要论述”“压实企业主体责任”“特殊食品监管”“餐饮安全保障”等关键内容开展授课，旨在通过精准化、专业化的培训，推动相关单位和企业深刻认识食品安全的重要性。

通过本次专题培训，参训人员进一步强化了食品安全责任意识，提升了专业管理能力，为推动全市食品安全治理体系和治理能力现代化奠定了坚实基础。

下一步，宿州市市场监督管理局将以此次培训为契机，持续推动食品安全各项工作落地见效，全力守护群众“舌尖上的安全”。