为进一步加强食品安全监管,规范食品添加剂使用行为,切实保障广大消费者的身体健康和饮食安全,近日,宿州市市场监督管理局经开区分局组织开展食品添加剂专项检查。
此次检查以食品添加剂为重点检查对象,检查过程中,分局人员依据2025年2月8日正式颁布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)要求,对食品生产经营单位的原材料进货记录、食品添加剂索证索票、储存保管及使用台账、食品添加剂标签标识等进行了细致检查。重点检查食品生产经营单位是否存在使用不符合新国标食品添加剂的情况、是否存在使用非食用物质、是否存在超范围超限量使用食品添加剂等违法违规行为,源头上把控食品安全风险。同时分局人员现场进行食品安全讲解培训,详细解读2025年2月8日正式实施的新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024),督促食品生产经营单位树立“第一责任人”意识,定期开展食品添加剂使用自查自纠,将食品安全隐患扼杀在萌芽状态。本次排查行动检查食品添加剂生产经营者11户。
下一步,经开区分局将持续加大食品安全监管力度,严厉打击违法违规使用食品添加剂行为,营造安全、放心的食品消费环境,切实保障人民群众的饮食安全。下一步,经开区分局将持续加大食品安全监管力度,严厉打击违法违规使用食品添加剂行为,营造安全、放心的食品消费环境,切实保障人民群众饮食安全。