萧县县委统战部部长蒋曦开展三季度食品安全“两个责任”督导调研

近日，萧县县委常委、县委统战部部长蒋曦到萧县白土中学食堂、安徽青创食品有限公司等四家企业开展三季度食品安全“两个责任”包保督导调研。

在白土中学食堂，蒋曦认真查看了解学校食堂环境卫生、“日管控、周排查、月调度”等相关工作制度台账落实情况。并就学校就餐人数、食品进货查验、食材加工、食品安全管理等工作与学校负责人进行交谈。蒋曦指出，要高度重视校园食品安全，既要注意学生吃的饱吃的好，又要学生吃的安全健康，学校要切实履行起食品安全主体责任，要严守校园食品安全底线，确保不发生食品安全事件。在企业调研时，蒋曦走进车间，查看了企业生产运行情况，并与企业负责人交谈，认真询问企业生产经营销售情况以及企业面临的困难，详细了解了企业落实食品安全风险管控制度执行和食品安全知识宣传和培训、食品安全总监、安全员配备等情况。蒋曦强调，监管部门和企业要进一步提高食品安全意识，企业要落实好食品安全主体责任，高质量安全发展。县市场监管局及有关单位负责人陪同调研。