宿州市市场监管局召开市主城区小餐饮店、小食品店、小作坊食品安全综合整治调度会

为彻底治理小餐饮店、小食品店、小作坊的“脏、乱、差”等难点问题，加强对食品生产经营单位监督管理，强化自身管理能力。4月8日下午，宿州市市场监管局联合区市场监管局召开市主城区小餐饮店、小食品店、小作坊食品安全综合整治工作调度会，局党组成员马新志出席会议并讲话。

会议指出，近年来，市主城区在市、区、所三级市场监管部门的共同努力下，市主城区食品安全工作取得一定成效。但也要充分认识到食品安全隐患和风险仍然存在，特别是小餐饮店、小食品店、小作坊行业主体多而杂、群众投诉问题较多等实际，开展市主城区食品安全综合整治刻不容缓。

会议要求，一要提高认识。市、区市场监管局加强部署，确保有序推进，市场监管所要对辖区食品生产经营者全覆盖开展食品安全综合整治。二要广泛宣传，充分利用新闻、微信群等多媒体加大对此次综合整治行动的宣传力度，及时曝光典型案例，畅通投诉举报渠道，营造浓厚的舆论氛围。三要压实责任。落实食品生产经营者的食品安全主体责任，对小餐饮店、小食品店、小作坊开展“拉网式”排查，整治“脏、乱、差”突出问题和不规范经营行为，严厉打击违法违规行为，确保综合整治取得成效。