宿州市组织参加食品安全全链条监管培训

2025年11月3日至5日，宿州市食品药品安全（知识产权、质量和标准化管理）委员会办公室组织市、区相关单位及食品生产经营主体，同步参加由中央党校（国家行政学院）、国家市场监督管理总局主办的食品安全全链条监管培训，以专业赋能筑牢食品安全防线。

本次培训采用“主课堂+分课堂”线上同步授课模式，培训内容聚焦政策落地与实践应用，重点解读《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，深入讲解食品安全法律法规、全链条风险防控要点，并通过典型案例分析、监管经验交流，帮助参训人员精准把握监管重点、提升履职能力。参训人员纷纷表示，此次培训内容“干货满满”，既强化了政策理论认知，又掌握了实操方法，将把所学知识转化为监管效能与企业自律动力，共同守护群众“舌尖上的安全”。

下一步，宿州市将以此次培训为契机，持续深化食品安全全链条监管协作，推动监管能力与企业主体责任落实“双提升”，为全市食品安全形势稳定向好奠定坚实基础。

市、区、园区食品安全相关部门监管人员及部分食品生产经营企业负责人、学校餐饮分管负责人等70余人参加培训。