经开区分局召开食品生产企业“互联网+AI+可视化监管”工作推进会

为深入压实食品生产企业食品安全主体责任，推进智慧监管模式，10月17日，市场监管局经开区分局组织辖区内第一阶段工作推进的6家食品生产企业召开“互联网+AI+可视化监管”工作推进会，分局和企业主要负责同志参会。

会上传达了省局、市局关于“互联网+AI+可视化监管”工作的主要内容与安排部署，明确企业需配合技术服务单位，在原料验收区、核心生产车间、无菌操作间、检验实验室及成品仓储区等关键控制点，完成具备AI识别功能的监控设备安装调试。并强调食品生产安全是守护消费者健康的第一道防线，直接关系群众切身利益，容不得丝毫松懈。各企业需进一步强化质量安全主体意识，严格落实原料进货查验、生产过程全流程管控、产品出厂检验等核心制度，坚决防范系统性、区域性食品安全风险；而“互联网+AI+可视化监管”系统的建设与应用，是当前强化企业主体责任与监管部门监管责任“两个责任”的关键抓手，能有效实现监管数据化、问题精准化，为食品安全保驾护航。

此次推进会紧密结合辖区食品生产企业实际情况，内容兼具指导性与可操作性，帮助参会企业负责人清晰掌握了当前食品安全智慧监管的最新要求与实施路径，为后续AI监控设备的精准部署、系统的高效运转，以及后期辖区“互联网+AI+可视化监管”工作的全面推进按下很好的开始键。