从"舌尖安全"到"维权有道"的全方位守护

宿州市12315中心以2025年食品安全宣传周为契机，于2025年8月13日在万达广场开展"食品安全与消费维权"专题宣传活动，通过"知识普及+维权指导"双轨模式，切实提升群众食品安全鉴别能力和维权意识。

活动现场设置"维权知识咨询台"，工作人员通过实物对比现场展示真假食品鉴别要点，解读配料表、营养成分表等关键信息，特别针对保健食品进行了科普，重点讲解"蓝帽子"标识识别、备案号查询、功能宣称规范等知识，曝光"免费体检""健康讲座"等常见骗局，同时针对时令食品、特殊食品分类讲解科学储存方法。

工作人员采用"现场教学+情景模拟"方式，通过手机端操作演示，手把手指导群众使用12315平台APP/小程序，完成从取证到提交的全流程线上投诉，让群众了解更多维权绿色通道，通过近期处理的食品类投诉案例讲解维权要点。  本次活动累计发放《食品安全维权手册》《消费陷阱警示》等资料1000余份，现场解答咨询100余人次，收集问题线索2条。

通过此次宣传，既向消费者普及了食品安全知识和消费维权法律法规，又进一步推动了放心消费行动的提质增效，中心将持续以"四个最严"要求为指引，筑牢食品安全社会共治防线，让人民群众买得放心、吃得安心。