为进一步增强市场监管效能,强化事中事后监管,筑牢食品安全防线,宿州市市场监督管理局开展食用农产品市场销售质量安全“双随机、一公开”抽查。本次检查通过通过系统随机抽取检查对象、随机抽选执法检查人员,随机抽取全市农贸市场及场内销售者共计50家开展抽查检查。
执法人员从环境卫生、食品安全管理制度、“两个责任”落实、食品安全管理人员及其培训、入场销售者档案、入场查验等方面检查了被抽查的农贸市场。从经营资质、环境卫生、进货查验等方面检查了被抽查的场内食用农产品销售者。针对检查中发现的入场查验覆盖面不够全、风险管控清单不够细化、进货查验单据记录内容不全等问题,已责令其限期整改。
通过开展食用农产品市场销售质量安全“双随机、一公开”抽查抽查,既形成对违法经营行为的有力震慑,又通过闭环管理机制切实筑牢源头质量安全防线。下一步,检查结果将依法依规通过国家企业信用信息公示系统等平台向社会公开,接受社会监督,持续巩固整治成效。