宿州市市场监督管理局经开区分局“佳节守护”在行动

一年一度的端午佳节即将来临，为保证宿州经开区食品安全，宿州市市场监督管理局经开区分局严格贯彻落实省局办公室《关于开展食品销售安全“佳节守护”行动的通知》及市局办公室相关文件精神，开展食品销售安全“佳节守护”行动。

检查中，根据端午节消费特点，重点检查品种有粽子、绿豆糕、咸鸭蛋、白酒等。排查重点为食品销售者是否落实进货查验要求，查验并留存供货商和食品相关证明文件，确保货证相符；是否存在销售过期、“三无”以及“两超一非”食品等行为；是否加强冷冻冷藏食品管理，落实温控设备定期检查和记录制度；食品批发商是否建立销售台账，确保食品追溯。

现场，执法人员通过查包装、查标语、查价格、查质量等方式，查看是否存在“天价”鸭蛋、“神奇”白酒以及“盒比粽贵”等情况，并提示经营主体要高度重视过度包装问题，自觉主动规范行为，确保产品包装合法合规，让产品包装“瘦身”、“轻装上架”，实现绿色消费。市场检测机构针对粽子山梨、甜蜜素等；咸鸭蛋苏丹红、农药残留等；绿豆糕安赛蜜、菌落总数等；白酒甲醇、糖精钠等不同品种的成份含量是否超标进行专项抽检。同时要求经营主体加强对食品安全管理，切实担负起主体责任。

截至目前，经开区分局共出动执法检查人员12人次，排查食品经营户26家，抽检8组产品，发现问题5个，均以现场整改完毕。下一步经开区分局将通过开展“佳节守护”行动，增强节日监管的主动性和针对性，提升安全风险的发现和管控能力，坚决守牢节日期间不发生食品安全事件的底线，切实保障人民群众舌尖上的安全，维护安全、祥和的节日氛围。