萧县规范豆制品生产加工行为

    为进一步规范豆制品生产加工行为，保障食品安全，近期，萧县市场监管局对辖区豆制品生产企业和食品小作坊开展检查。

此次检查以是否采购、使用带有网格的海绵模具为检查内容，重点查看海绵产品是否合格，是否注明“食品接触用”、是否符合食品安全法律法规和《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)等食品安全国家标准规定，通过检查，全面掌握豆制品生产企业和食品小作坊生产流通消费基本情况和存在问题，如实做到供货者名称、地址、联系方式、标签标识、相关凭证等内容的清楚。   

    同时督促豆制品生产者严格落实食品安全主体责任，严把生产加工，加强进货查验，不得采购或者使用不符合食品安全标准的海绵产品。一经发现与食品直接接触的海绵产品涉嫌不符合食品安全法律法规和食品安全标准的，及时调查处理