宿州市市场监督管理局食品流通安全监管科到企业检查进口冷链食品集中监管仓工作

3月3日上午，宿州市市场监督管理局食品流通安全监管科会同食品生产安全监管科、市局开发区分局人员到宿州福润肉类食品有限公司进口冷链食品自建集中监管仓检查工作。

检查人员向福润公司负责人了解了目前公司进口冷链食品贮存、货物进出仓有无记录、近期冷链食品进出库量及基本运行情况等，随后实地查看了集中监管仓的现场环境及人员防护情况，并对公司在建立企业进口冷链食品集中监管仓、安徽省冷链食品追溯平台操作、批批赋码、从事进口冷链食品工作的人员管控、消杀、人员后勤保障等工作提出意见。

同时，提出以下几点要求：一是企业进口冷链食品集中监管仓制度上墙、入仓记录、出仓记录、核酸检测记录、消杀记录、温控记录等要完整。二是严格查验进口冷链食品的追溯凭证、检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明要与实际到货一致。三是进口冷链食品要全面落实预防性消毒措施，消杀到位并有完整记录，并且要经本地核酸检测合格后方可出仓。四是加强工作人员管控，加强个人防护，确保防护物资储备充足，保障一线工作人员的健康安全。五是做到货到前24小时报备，到货后及时按批次录入安徽省冷链食品追溯平台，做好台账和赋码工作。