宿马分局开展食品安全大排查、大整治专项行动

为细致排查并消除食品安全风险隐患，整治食品安全领域突出问题，自3月3日起，宿马分局在园区范围内开展了食品安全大排查、大整治专项行动。

此次专项行动，以辖区内生产企业、餐饮服务单位为重点场所，以白酒、大米、肉制品、食用油为重点品类。在食品生产领域，执法人员逐户检查了相关食品生产企业是否超范围生产、是否存在非法添加违法行为、厂区环境卫生是否符合标准、生产流程操作是否规范、“日管控、周排查、月调度”制度落实是否规范；在餐饮服务领域，执法人员重点检查了食材加工场所是否干净整洁、“三防设施”是否齐全、餐饮具清洗消毒是否彻底、索证索票义务是否落实。

截止到3月11日，共出动执法车辆6台次，出动执法人员18人次，检查生产企业21家，餐饮服务单位18家，发现问题72个，均已完成整改。

下一步，宿马分局将持续加强对食品安全领域监管，筑牢食品安全防线，形成食品安全监管长效机制，全力防范食品安全事件发生。