经开区分局开展食品生产领域“315”晚会曝光问题产品专项检查

针对2026年“3·15”晚会曝光的涉及食品安全相关问题，为切实保障人民群众饮食安全，严防问题产品流入、流出辖区，经开区分局高度重视、快速反应，第一时间在辖区内组织开展了针对相关食品生产领域的专项排查整治行动。

分局监管人员聚焦晚会曝光涉及的风险隐患，对辖区内2家以鸡爪、鸡翅、猪皮等为原料的食品生产企业进行了现场检查。本次检查突出重点环节和关键风险点：一是严查非法添加行为，重点排查企业在生产加工过程中是否存在使用工业双氧水等非食用物质进行漂白、泡发等违法行为；二是严管生产环境卫生，仔细查看生产场所的卫生条件、设备清洁消毒记录、“三防”设施配备等是否符合相关卫生规范要求；三是严抓人员健康管理，逐一核对直接接触食品的从业人员的有效健康证明持有情况，确保持证上岗；四是严把原料进货关口，详细查阅企业的进货查验记录、索证索票制度落实情况，确保原料来源可追溯、质量有保障。经现场全面排查，未发现上述2家企业存在使用双氧水泡发食品、无证上岗及严重卫生不达标等异常情况。

下一步，经开区分局将持续关注“315”晚会曝光的相关问题，举一反三，加大对重点领域、重点品种、重点环节的监督检查力度，对发现的风险隐患坚持“零容忍”态度，坚决守住食品安全底线，全力营造让辖区群众放心的消费环境。