为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管,保障广大消费者饮食安全,高新区分局积极行动,开展园区内外卖平台安全检查工作。
执法人员重点聚焦三个关键环节。一是详细查看外卖平台是否明确供应商资质审核标准、是否执行食品配送工作管理制度规范、是否定期开展食品安全知识培训并妥善保存培训记录等;二是要求配送箱必须定期消毒,坚决杜绝在配送箱内存放与外卖无关的物品,防止异味或其他污染物影响食品品质;三是要求外卖平台必须严格落实配送食品使用 “食安封签”,有效防止食品在配送过程中被打开或污染,保障食品的完整性与安全性。对于未按规定使用食安封签的商家和平台依法依规严肃处理。
此次检查共出动执法人员5人次,检查外卖平台及第三方合作单位、配送站点1家次。通过检查,发现仍旧存在配送箱卫生不达标、食安封签使用不规范等问题。针对以上问题,执法人员要求相关单位立即整改,并对整改情况进行跟踪复查。
通过检查行动,进一步规范网络餐饮服务市场秩序,提升外卖平台的食品安全管理意识,有效保障广大消费者的饮食安全。下一步,分局将持续加强监管力度,不定期开展 “回头看” 检查,确保外卖食品安全问题不反弹。