经开区分局强化校园食品安全监管“回头看”行动

为全面消除校园食堂食品安全风险隐患，确保整改成效的持续性和食堂食品安全的长期稳定，巩固辖区内校园食品安全治理提升行动成果。12月5日起，市场监督管理局经开区分局开展校园食品安全整改“回头看”工作，对冬季校园食品安全检查发现的问题整改情况进行跟踪复查。

通过对辖区内学校食堂在冬季中小学校园食品安全排查中存在的隐患问题，按照台账进行整改“回头看”。同时，全面检查食堂主体责任落实、食材采购、进货查验与索证索票、原料贮存、加工制作、陪餐、食品留样、有害生物防治、民主监督、收费管理等工作情况。截至目前共复查中小学幼儿园食堂11家，完成整改11家，新发现问题4条，已责令整改。

通过此次“回头看”工作，被检查的中小学校园对前期发现的问题均已整改到位，食品安全管理水平有了明显提升。经开区分局将继续加大校园食品安全监管力度， 持续对辖区学校食堂管理实施监督管理，定期进行食品安全培训教育，采取辖区学校交叉互查，校方自查，强化主体责任落实，长期抓、抓常期，认真抓好监督管理和存在问题的整改，切实将纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治落到实处。