开展佳节守护行动，守护佳节食品销售安全

    中秋、国庆“双节”将至，为加强节日期间食品流通安全监管，确保节日期间食品销售质量安全，宿州市市场监督管理局三个“着力”保障消费者度过一个欢乐祥和安全的中秋、国庆佳节。

    一、着力加强重点品种排查力度。

    一是以商场超市、食用农产品批发企业、农贸市场等为重点单位，以畜禽肉、果蔬、鲜活水产品、白酒、月饼等节令食品重点品种，加大对食品销售者全环节的风险排查力度，严格督促相关主体落实食品安全主体责任。对排查发现的违法违规问题，依法依规及时处置。二是扎实开展标称“俄罗斯蜂王浆”产品核查处置工作，以进口食品经营者（进口食品专卖店、商场超市等）为重点，排查其是否经营涉事产品。发现存在制售假冒蜂王浆产品违法行为的，要严格按照“四个最严”要求，一律从严从重查处。

    二、着力围绕重点问题集中整治。

    围绕“食安守护”攻坚行动这一总牵引，扎实推进“特供酒”清源打链、肉类产品及“边角料”食品安全问题、食品销售“佳节守护”、农村地区食品销售突出问题等专项整治行动，严格落实各项举措，按照“常态开展、深入一线、认真较真、闭环管理”的工作要求，细化任务、对标重点、严格落实，加强工作调度，常态化开展“下沉暗访”检查，确保各类整治取得实实在在的成效。

    三、着力舆情检测早发现快处置。

    中秋、国庆期间因食品销售量大、交易行为集中，易造成食品销售安全风险集中和舆情多发。宿州市局紧盯本地食品销售安全舆情热点，加强舆情监测，把握好舆情应对的“黄金时间”，做到问题早发现、快处置，积极稳妥回应社会民生关切。

    下一步，宿州市市场监督管理局将持续加强节日期间食品安全监督检查力度，保障食品销售环节消费安全，切实为人民群众营造良好的节日食品安全消费环境。