经开区分局开展秋季中小学校食品安全突出问题专项整治工作

    为深入推进中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，省局工作专班于2024年8月27号召开了全省中小学校园食品安全突出问题专项整治工作视频会议。省局副局长刘存俊同志部署下一步工作，指出存在的问题现象。市局党组成员马新志同志对具体问题提出要求。

根据省市局工作要求，经开区市场监管分局迅速部署落实。2024年8月28日执法人员依法对辖区凌志学校、艺文中专学校等开展执法检查。检查重点：学校食堂餐饮许可证持证状况； 建立与落实食品安全工作制度状况；从业人员健康治理和培训教育状况；原料选购、加工制作、食品添加剂使用是否标准状况；严禁学校食堂加工制作冷荤凉菜，严禁学校食堂选购、储存、使用亚硝酸盐等掌握高风险食品和原料索证索票落实状况；餐饮具清洗、消毒状况；食堂基本条件和环境卫生状况，食品加工、储存、留样等设施设备配置、运行、维护状况；食品经营许可证、食安承诺书、两个责任公示卡、从业人员信息、各项制度、明厨亮灶等信息公示状况等。

下一步经开区分局将加大执法力度仔细排查，堵塞漏洞，严防食品安全事故发生，对发现存在食品安全隐患的，要责令限期整改，对整改不到位及经营超过保质期和经营未标示生产日期、保质期食品的，要依法严肃处理。 建立协作工作机制与教育主管部门加强沟通，亲密协作，完善食物中毒事故信息通报、报告制度，准时通报学校食堂许可状况、监视检查结果、违法行为查处状况，准时报告重要状况。共同做好学校食堂食品安全监视治理工作，确保学校食堂食品安全监管不留死角。