宿州市市场监督管理局将统一食品生产小作坊食品标签

    食品小作坊食品实行统一标签，是新形势下引导推动小作坊由“小散低”向“精特美”转型的重要措施。为深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，切实解决食品小作坊产品无标签标识、标签标识不规范等风险，市局制定了食品小作坊食品标签模板，标签包括食品的名称、成分或者配料表、生产日期、保质期和食品小作坊的名称、生产地址、联系方式、登记证编号等产品信息，让各类食品都能追根溯源。

    下一步，在对小作坊食品标签模板征求意见结束后，将在辖区有资质的食品生产小作坊中，按行业分类，选择有条件的小作坊进行试点和推广，努力让小作坊发挥出“大民生”的作用，切实保障人民群众舌尖上的安全。