萧县市场监督管理局召开五一节前食品安全工作部署会

五一假期临近，为切实保障节日期间群众饮食安全，营造安全放心的消费环境，4月28日，萧县市场监管局组织召开五一节前食品安全工作部署会，局相关领导、各市场监管所及业务股室负责人参加会议。

会议指出，五一假期人员流动量大、食品消费旺盛，食品安全风险隐患增多，各部门务必提高政治站位，充分认识做好节日期间食品安全工作的重要性和紧迫性，以高度的责任感和使命感，抓实抓细食品安全各项工作，坚决守住食品安全底线。

会上，局领导对五一期间食品安全监管工作进行了详细部署。一是强化重点领域、重点场所监管。加大对农贸市场、商场超市、餐饮单位、景区等重点场所的监督检查力度。二是加强食品安全风险排查。结合食品领域“百日攻坚行动”持续深入开展食品安全风险隐患排查整治行动，对排查出的问题建立台账，明确整改责任人和整改期限，确保问题整改到位。同时，要加强对食品生产加工小作坊、农村集体聚餐等薄弱环节的监管，严防食品安全事故发生。三是畅通投诉举报渠道。充分发挥12315投诉举报平台作用，及时受理和处理消费者的投诉举报，切实维护消费者合法权益。四是强化应急值守。严格执行24小时值班和领导带班制度，完善食品安全应急预案，做好应急准备工作，确保一旦发生食品安全突发事件，能够迅速响应、妥善处置。同时，建立与景区管理部门、卫健部门的联动机制，实现信息共享、协同作战，形成强大监管合力。

下一步，萧县市场监管局将严格按照会议部署，迅速行动，扎实开展食品安全专项检查，全力守护群众“舌尖上的安全”。