砀山县召开2024年中高考餐饮保障培训会全力护航考试期间食品安全

2024年高考、中考将至，为统筹做好全县高中考期间食品安全保障工作，积极防范化解食品安全风险，确保考试期间广大考生和考务工作者饮食安全，6月4日下午，砀山县市场监管局召开高中考餐饮食品安全保障培训会，该局分管副局长、餐饮服务监管股股长以及全体驻点保障监管执法人员参加了会议。

会上，该局餐饮服务监管股股长领学了《2024年中高考餐饮服务食品安全保障工作实施方案》《砀山县市场监管局2024年中高考餐饮服务食品安全突发事件应急预案》等相关文件内容，明确了各单位的工作职责、保障人员分组分工以及具体工作部署；并就高中考期间食品安全保障要点、监督检查注意事项、执法监督程序、重大活动保障文书等内容进行了培训和讲解。

该局分管副局长要求各保障人员会后立即对负责接待考生的学校食堂、周边餐饮服务单位进行现场监督检查，消除食品安全隐患；在考试期间全面实施驻点保障，对承担接待任务的学校食堂加强监督检查和指导，督促落实餐饮服务食品安全责任，坚决杜绝重大群体性食物中毒事件发生，严守食品安全底线，确保高考期间广大师生饮食安全。