宿州市市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2024年第9期）
近期，宿州市市场监督管理局组织了省级16类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：
本次抽检16类食品90批次。2批次食糖、1批次调味品、2批次糖果制品、8批次粮食加工品、9批次肉制品、12批次罐头、26批次餐饮食品、6批次糕点、1批次速冻食品、1批次食用油、油脂及其制品、13批次淀粉及淀粉制品、1批次蛋制品、2批次饼干、1批次薯类和膨化食品全部合格，1批次速冻食品、2批次方便食品、1批次蔬菜制品、1批次餐饮食品不合格。
一、不合格样品具体信息
1、萧县品品功夫快餐店生产的手工馒头，规格型号：/，不合格项目“苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.0754g/kg║不得使用”，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
2、安徽省泗县东郭家食品有限公司生产的东郭家面线，规格型号：500g±0.5g/袋，不合格项目“菌落总数║1.3×10⁶，1.5×10⁶，1.4×10⁶，1.4×10⁶，1.2×10⁶CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g”，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
3、宿州市双生记食品有限公司生产的素鱼果（调味面制品），规格型号：散装称重，不合格项目“苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.0395g/kg║不得使用”，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
4、砀山县宸小子食品有限公司生产的麻辣萝卜干，规格型号：散装称重，不合格项目“苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║3.93g/kg║≤1.0g/kg；甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║3.18g/kg║≤1.0g/kg”，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
5、宿州市百汇食品有限公司生产的百汇骨肉相连（速冻调理肉），规格型号：称重，不合格项目“氯霉素║0.207µg/kg║不得检出”，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
二、核查处置
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成生产经营企业所在地市场监管部门组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。调查中发现涉及其他部门职责的，应将有关信息通报相关职能部门。
提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
食品抽检合格-20240528-食用油、油脂及其制品.xlsx
宿州市市场监督管理局
2024年05月28日
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