为深入推进“食安守护”攻坚行动,4月25日,埇桥区市场监管局立足职能、早部署、严排查,开展“五一”节前食品安全检查。
此次检查,以辖区内的商场超市、农贸市场、食品经营店等为重点对象,以节日期间热销的粮油、米、面、奶、儿童食品、保健食品等为重点种类,重点检查经营单位主体资格、制度落实、进货查验、索票索证、食品原材料采购、环境卫生等情况,严查是否存在销售“三无”食品以及过期变质食品等违法违规行为,加大对食品安全隐患的排查力度,全面排查流通领域食品安全薄弱环节;同时执法人员提醒商家严格按照要求贮存食品,及时处理临期食品,强化源头管控。
下一步,该局将组织执法人员持续开展节前及节日期间食品安全监督检查,进一步排查食品安全风险隐患,保障群众食品食安全,做到节日期间食品安全监管“不打烊”。