宿州市市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第4期）

发布日期：2025-04-29 15:35 来源：宿州市市场监管局（知识产权局）编辑：抽检管理科阅读次数： 字号：大中小

近期，宿州市市场监督管理局组织了市级21类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：

本次抽检21类食品260批次。94批次食用农产品、25批次调味品、15批次糕点、15批次肉制品、13批次酒类、11批次淀粉及淀粉制品、10批次豆制品、10批次粮食加工品、9批次饮料、8批次方便食品、8批次糖果制品、7批次罐头、7批次速冻食品、6批次食用油、油脂及其制品、4批次饼干、4批次薯类和膨化食品、3批次炒货食品及坚果制品、3批次蜂产品、3批次蔬菜制品、1批次茶叶及相关制品、1批次蛋制品全部合格。2批次食用农产品、1批次糕点不合格

一、不合格样品具体信息

1、灵璧县李潘乐润百货超市销售的香酥锅巴，规格型号：散称，不合格项目：“酸价(以脂肪计)(*OH)║6.1mg/g║≤5mg/g”。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

2、宿州市埇桥区瑞选生鲜超市（个体工商户）销售的鳊花（淡水鱼），规格型号：/，不合格项目：“恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)║181µg/kg║≤100µg/kg”。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。

3、宿州市开发区四季鲜精品水果批发部销售的香蕉，规格型号：散称，不合格项目：“噻虫嗪║0.077mg/kg║≤0.02mg/kg”。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

二、核查处置

对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成生产经营企业所在地市场监管部门组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。调查中发现涉及其他部门职责的，应将有关信息通报相关职能部门。

提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请**12315热线电话进行投诉或举报。

附件：

部分不合格项目的小知识.doc