2025 年度全市食品安全检查员培训班顺利开展

2025年10月28日，宿州市市场监督管理局在宿马园区举办2025年度全市食品安全检查员培训班，来自各县区局、园区分局及市局相关科室、中心的100名从事食品安全检查的业务人员参训。培训采取“理论+实操”模式，上午邀请专家围绕食品生产日常监督检查要点、特殊食品检查要点进行专题授课；下午组织全体学员走进新正新食品有限公司，分组开展许可核查、生产环境控制、记录追溯等全流程实操演练，现场交流答疑，气氛热烈，实现教学相长。

此次培训切实提升了食品安全检查员的专业能力和实操水平，为强化全市食品安全监管、推动风险分级管理全覆盖奠定了坚实基础。市局要求各单位以训促学、以学促用，守牢食品安全底线，不断提升人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感，持续擦亮“食安宿州”金字招牌，推动全市食品安全治理水平再上新台阶。