为强化食品安全风险防控,督促企业落实主体责任,8月20日上午9:30,宿州市市场局在市局二楼会议室召开食品生产安全风险防控工作交流暨集体约谈连续抽检不合格企业会议,各县区局、市局各分局食品抽检、生产负责人,以及2025年连续2批次及以上抽检不合格的10家食品生产企业负责人和食品安全总监参会。
会上,砀山县福满溢肉制品有限公司、宿州米之奇食品有限公司等企业代表先后发言,就产品抽检不合格问题的性质认识、原因分析及下一步整改措施进行了详细汇报。市局抽检科负责人通报了2025年全市抽检不合格生产企业名称、批次数、不合格产品种类、项目等信息,指出了食品生产领域存在的食品安全隐患和突出问题,并针对企业整改方案制定、整改措施落实等提出明确要求,强调企业必须严格履行食品安全主体责任,全面排查问题根源,确保整改到位。要求各县区开展案卷核查处置回头看,确保案件核查处置到位,持续加大2批次及以上不合格抽检企业核查处置力度。
此外,各县区局还围绕本辖区食品生产环节的突出风险隐患、防控措施及工作经验进行了交流探讨,为全市统筹推进食品生产安全风险防控工作提供了有益参考。
此次会议通过问题剖析、责任压实和经验交流,进一步明确了企业整改方向和监管重点,为筑牢食品生产安全防线、保障群众“舌尖上的安全”奠定了基础。