宿州市召开第二季度食品安全风险会商会 筑牢全链条监管防线

为精准研判食品安全形势，全面防范风险隐患，6月25 日，宿州市食药安办组织召开全市第二季度食品安全风险会商会。市市场监管局、市教体局、市公安局、市农业农村局、市卫健委等多部门齐聚一堂，聚焦食品抽检发现的问题线索和风险隐患，共商全链条治理良策。

会上通报了全市第二季度食品安全抽检情况，对抽检中发现的问题，多部门“联合会诊”，开出治理“处方单”。教育部门提出要加强校园食品安全管理，严格把控学校食堂食材采购渠道，定期开展食品安全知识进校园活动；农业农村部门表示将加强对农产品种植养殖环节的监管，严格控制农药、兽药的使用，加大对农产品的检测力度；市场监管部门提出要强化对食品生产、流通、餐饮环节的监督检查，严厉打击违法违规行为；卫生健康部门强调要加强食品安全标准的宣传和培训，提高食品生产经营者的安全意识；公安部门表示将加大对食品安全违法犯罪行为的打击力度，与其他部门建立快速响应机制，形成强大威慑力。

会议对下一步工作做了安排部署。一是坚持检管结合，强化专项治理。对风险隐患突出的食品生产经营单位实施递进监管，实现“检监联动”，探索 “抽检发现问题、监管消除隐患、整治提升产业”监管模式，专项排查食品添加剂、农兽药超量使用等风险隐患。二是坚持依法监管，强化核查处置。督促经营单位深入排查不合格食品问题原因并整改落实到位，对多次不合格的经营单位依法处置，该停产停业、吊销许可证、处罚到人或移送司法机关的，一律严格处罚。三是加强协调配合，形成监管合力。公安、卫生健康、农业农村、教育等部门要建立沟通协作机制，加强食用农产品种养殖、食品生产、流通、餐饮各环节监管，重点整治“两超一非”等问题，提升食品安全整体水平。