为全力保障园区食品安全,高新区分局紧扣“监、防、治、实”四字诀,精心布局“四步棋”,扎实推进食品百日攻坚行动,织密食品安全防护网。
一是抓实“监”字,下好监管“先手棋”。聚焦食品领域突出问题,坚持问题导向,建立“日常巡查+专项检查+随机抽查”立体化监管机制。实行包保制,对食品摊贩、小餐饮、学校食堂、小饭桌等重点场景开展高频次检查,严厉打击网红食品、保健食品等消费热点领域非法添加、虚假功效宣传违法行为,对整改不力、敷衍塞责的市场主体进行通报批评与约谈问责,形成有力震慑。
二是筑牢“防”字,下好排查“关键棋”。在重点领域排查上,实施“靶向攻坚”策略,对小超市、城乡结合部小餐饮等监管薄弱地带开展“清网行动”,重点排查“三无”产品、食品卫生、过期食品流通问题。针对网络餐饮服务,运用“线上监测+线下核查”联动机制,对第三方平台店铺资质、菜品信息真实性进行全面筛查,严厉打击虚假宣传、超范围经营行为。
三是立足“治”字,下好整治“攻坚棋”。秉持“零容忍”态度,对违规市场主体依法采取责令整改、行政处罚等措施,对情节严重的坚决吊销经营许可。建立“回头看”长效机制,定期复查整改的市场主体,防止问题反弹回潮,确保执法无死角、整改无盲区。对典型案件进行公开曝光,强化警示震慑效应,形成“查办一案、震慑一片”的高压态势,有力维护食品市场秩序。
四是践行“实”字,下好巩固“收官棋”。一方面,强化主体责任落实,通过专题培训、以案释法等形式开展法规宣讲,提升市场主体自律意识;另一方面,激活社会共治力量,畅通“线上+线下”投诉举报渠道,鼓励群众参与监督。同时,深化成果转化,系统梳理攻坚行动中的经验做法,持续巩固整治成效,推动食品安全监管从“百日攻坚”迈向长效治理。
截至目前,共检查小餐饮156家,排查风险隐患108个,完成整改108个;检查流通、超市、便利店、电商396家,排查风险隐患339个,完成整改339个;检查生产企业10家,排查风险隐患57个,完成整改57个,整改率100%。
高新区分局将持续深化“四字诀”“四步棋”工作法,以更高标准、更严要求、更实举措,筑牢食品安全防线。