宿州市市场监管局“四查”，做好高考期间食品安全保障工作

宿州市市场监管理局聚焦高考期间广大师生饮食安全，重点做好市级督查、县级巡查、驻点检查、快速筛查等工作，全力保障广大师生的饮食安全。

一是市级督查。宿州市市场监管局成立5个督查组，分别对四县一区中高考期间食品安全保障工作落实情况及负责接待考生就餐的学校食堂、社会餐饮单位、考点周边等餐饮经营户进行检查督导。

二是县级巡查。各县（区）市场监管局分别成立巡查组，专门负责对学校食堂、考点周边宾馆（饭店）等餐饮经营户的监督检查。

三是驻点检查。各县（区）市场监管局共选派62名监管人员，成立31个驻点保障组，分别向负责接待考生就餐的学校食堂、餐饮单位派驻2名驻点保障人员，全程驻点监督检查。

四是快速筛查。各县（区）市场监管局利用食品快速检测设备对接待考生就餐的学校食堂、社会餐饮单位、宾馆（饭店）购进的食品（原料）进行快速筛查，必要时进行监督抽验，确保全市广大考生的饮食安全。

截止目前，共对19家负责接待考生就餐的学校食堂、2家餐饮单位及18个考点周边486家宾馆（饭店）等餐饮经营户进行监督检查，快速检测食品及原料273批次，发现并整改问题168个，立案查处5起。