经开区市场监管局关于即食寿司的消费提示

在忙碌的生活节奏中，即食寿司因其便利性和美味而成为许多消费者的快速餐食选择。在享受即食寿司时也需注意以下几点，以确保食品安全和健康：

一、建议在有良好卫生评级和相应食品安全认证的商店购买即食寿司。这些商店通常会严格按照食品安全标准操作，减少食品污染的风险。

二、购买时应确保寿司包装完好无损，没有破损或泄漏的迹象。破损的包装可能意味着食品已经被外部细菌污染。

三、由于寿司中可能包含易腐的生鱼和海鲜，建议购买后尽快食用，不宜长时间搁置。如需保存，家中冰箱的温度应保持在4°C或以下，以防止细菌生长。如果寿司包装上有特殊的储存指示，请严格遵守。

四、食用即食寿司后，如出现恶心、呕吐、腹泻等症状，请立即停止食用并寻求医疗帮助。此外，孕妇、老年人、小孩及免疫系统较弱者应谨慎食用或避免食用生鱼片类产品。

经开区市场监管局致力于保障消费者食品安全。我们希望大家在享受即食寿司的便利与美味时，也能关注食品安全和健康营养的相关信息。如有任何食品安全问题或疑虑，请拨打市场监管部门电话或12315进行投诉举报。