“食安守护”攻坚，为百姓饮食安全护航

    随着人们生活水平的不断提高，食品安全问题日益受到关注。为了切实保障人民群众的饮食安全，宿州市积极开展“食安守护”攻坚行动。通过加强监管、严格执法、广泛宣传和社会共治，全面提升本地区的食品安全水平，确保人民群众“舌尖上的安全”。

一是强化监管力度。加大对食品生产企业的监督检查频次，从原材料采购、生产加工过程到成品出厂，进行全方位的监管。加强对食品流通环节的管控，重点检查农贸市场、超市、便利店等场所。严格落实进货查验、索证索票制度，确保食品来源可追溯。对餐饮服务单位进行专项整治，特别是学校食堂、幼儿园食堂、快餐店等。检查餐饮单位的环境卫生、食品加工制作过程、餐具消毒等情况，保障消费者的饮食安全。截至目前，累计检查食品生产经营43804户，累计排查风险隐患数量6963个，完成整改6733个。

二是严格执法打击。建立健全食品安全执法机制，加强部门间的协作配合，形成执法合力。对发现的食品安全违法犯罪行为，坚决依法从严从重打击。开展专项执法行动，针对重点领域、重点环节和重点品种进行集中整治。严厉打击制售假冒伪劣食品、非法添加、过期食品翻新销售等违法行为。加强对网络食品交易的监管，规范网络食品经营行为，打击网络食品违法犯罪活动。目前，已立案798件，罚没款400万余元。

三是广泛宣传教育。利用多种渠道广泛宣传“食安守护”攻坚行动，提高公众知晓率和参与度。通过电视、报纸、网络、微信公众号等媒体，宣传食品安全知识和法律法规，引导消费者增强自我保护意识。联合科协组织开展食品安全进社区5次，发放宣传资料2000份，举办保健品科学知识宣传讲座3次，提高群众的食品安全意识和辨别能力。

四是推动社会共治。建立食品安全投诉举报机制，鼓励公众积极参与食品安全监督。设立举报电话、邮箱和微信公众号等举报渠道，对举报属实的给予奖励。组织开展食品安全社会共治故事大赛推选出7个演讲作品、4个微电影作品及10个短视频作品参与到安徽省2024年食品安全社会共治故事大赛的决赛环节。

通过“食安守护”攻坚行动，宿州市的食品安全状况得到明显改善，人民群众的饮食安全得到了有效保障。宿州市局将持续推进食品安全治理体系和治理能力现代化，不断巩固和扩大“食安守护”攻坚行动成果，为人民群众创造更加安全、放心的食品消费环境。