为进一步加强食品安全监管,保障居民饮食安全,规范调味品市场经营秩序,9月5日,宿马分局执法人员积极开展调味品市场专项检查。
本次专项检查行动,宿马分局人员以经营调味品超市、便利店为重点区域,聚焦酱油、食醋、食盐、味精、辣椒酱等常用调味品,重点检查了以下几个方面:一是查看经营主体资质:相关营业执照、食品经营许可证等是否齐全有效。二是查看进货渠道:查验进货台账,核实产品的来源是否正规合法。三是查看产品质量:检查调味品的包装、标签、标识是否符合规定,有无过期、变质、假冒伪劣等情况。四是查看储存条件:查看储存环境是否符合要求,确保调味品在保质期内质量不受影响。
此次检查共出动执法车辆2台次,执法人员6人次,检查食品经营主体18家,发现问题24个,现场指导整改22个,监督跟踪整改2个。
下一步,宿马分局将持续加大对调味品市场的监管力度,不定时开展“回头看”检查工作,严厉打击销售假冒伪劣、过期变质调味品等违法违规行为,切实维护园区消费者食品安全。