筑牢食品安全防线，坚守放心消费底线

近日，灵璧县市场监管局组织约谈2025年度抽检不合格食品生产企业及辖区监管所负责人。

约谈会上，食品生产股负责人首先传达了《宿州市加强抽检不合格企业核查处置工作措施》，同时结合当前全县食品生产环节抽检不合格核查处置工作存在的问题，要求被约谈企业立即采取有效整改措施，彻底排查不合格原因，确保整改到位、问题归零。其次,综合行政执法大队负责人结合企业加工操作规范及典型案例进行普法讲解，强调从原料采购、过程控制、出厂检验等环节加强管理，建立健全长效机制，确保产品质量符合国家安全标准。最后，分管食品安全工作的负责人对被约谈企业提出三点要求：一是提高思想认识，高度重视存在问题，认真积极整改并严格落实食品安全主体责任；二是加强管理制度建设，完善质量安全管理体系；三是严格出厂检验，确保产品质量安全。

会后，被约谈的4家食品生产企业负责人现场签订自我保证声明，作出承诺，纷纷表示将进一步增强食品安全意识，重视存在的问题，认真落实整改，并举一反三，严格按照相关法律法规要求开展生产经营活动，严防不合格食品流入市场。下一步，灵璧县市场监管局将持续加大监督检查力度，对整改落实情况跟踪复查，对仍不符合要求的企业将依法从严查处，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。