灵璧县市场监督管理局开展“食安守护”专项检查

为落实好食品安全“四个最严”要求，排查整治各类食品安全问题，压实企业主体责任和部门监管责任，近日，灵璧县市场监督管理局赴渔沟镇开展“食安守护”专项检查。

执法人员检查食品生产企业环境、布局、过程控制，查看是否存在超范围、超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质以及虚假标注标识等违法行为；检查学校食堂用餐、加工场所环境卫生、防鼠措施、加工操作过程，督促其严格把控原材料采购，不得使用禁用、限用食材加工餐食；检查校园及周边食品销售者是否存在假冒伪劣、过期、“三无”食品行为，督促经营户落实好食品安全主体责任。

此次专项检查，共检查生产经营者8家，发现风险隐患14处，均当场责令改正。接下来，灵璧县市场监督管理局将继续排查整治风险隐患，坚决守住食品安全底线。